Food Truck Challenge
От визуализации к исполнению!
О программе
Каждая команда получает ключевой ингредиент, локацию, тип клиентов и время работы своего фудтрака. Используя эту информацию, он должны продумать все аспекты своего бизнеса, включая бренд, фирменное блюдо, гарнир, оформление и цену. Во время планирования команды разрабатывают стратегию, вынашивают идею и распределяют обязанности. Затем они принимаются за работу и создают собственный фудтрак. Время вышло! Команды презентуют фирменное блюдо главному шеф-повару, пока жюри решает, какой из бизнесов на фудтраках получился удачней всего.
Результаты
"Фудтрак" – это программа на сотрудничество, которая помогает участникам изучать и улучшать свою способность работать в команде, эффективно коммуницировать и управлять временем. Количество и разнообразие стоящих перед ними задач подталкивает к осознанию важности планирования и организации. Программа помогает участникам понять свои сильные стороны и принять ответственность за порученные задачи, а также осознать важность своей роли в общей миссии.
